TARİFLER / TATLI VE SOSLAR

MEYVE KUPU

MALZEMELER (4 kişilik)

150 gr Karışık kırmızı orman meyveleri (böğürtlen, ahududu, frenk üzümü, yaban mersini)
100 gr beyaz çikolata, ufak parçalara bölünmüş
40 gr Ülker İçim Krema
200 gr Ülker İçim Taze Krema
1 adet yumurta sarısı
60 ml Ülker İçim Süt
100 gr Ülker İçim Labne Peyniri
1 adet lime kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı lime suyu
50 gr yulaf ezmesi
İç dolgu için
70 gr toz badem
100 gr şeker
50 gr Ülker İçim Yoğurt
1 gr tuz

YAPILIŞI

Beyaz çikolatayı Ülker İçim Tereyağı ve Ülker İçim Süt ile birlikte bir ss tenceresinde ocağa alın. Yumuşak bir karışım elde edene kadar ısıtın. Ocaktan alıp ılınması için birkaç dakika bekletin. Karışımı bir kaseye alın ve içine yumurta sarısı ekleyerek kuvvetlice çırpın. Ülker çim Kremayı mikserde çırparak kabartın. Beyaz çikolatalı karışımı kremaya ekleyip çırpmayı sürdürün. Lime suyu, lime kabuğu rendesi ve Ülker İçim Labne Peyniri de ekleyip karıştırın. Kremayı buzdolabına alarak bir saat soğutun.
Toz badem, şeker, Ülker İçim Yoğurt ve orman meyvelerini mutfak robotundan geçirin. Orman meyvelerini kremalı karışıma ilave edip alttan üste iyice birbirine geçene kadar karıştırın. Servis kaplarınızın dibine yulaf ezmesi yayın. Üzerine meyve karışımını dökün ve tekrar yulaf ezmesi ve meyvelerle süsleyin. Soğuk olarak servis edin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail