TARİFLER / TATLI VE SOSLAR

ANTEP FISTIKLI KOLAY BAKLAVA

MALZEMELER (2 kişilik)

1 kg baklavalık yufka
400 gr toz antep fıstığı
250 gr Ülker İçim Tereyağı
5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
Yarım limon suyu

YAPILIŞI

Şerbet soğuk kullanılacağından ilk olarak 5 su bardağı suya, 5 su bardağı şekeri ilave edin ve şerbeti hazırlamak için ocağa alın. Şerbet kıvam almaya başlayınca limon suyunu da ekleyin ve bir iki taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve serinlemeye bırakın.
Daha sonra kullanacağınız tepsiyi Ülker İçim Tereyağı ile yağlayın. Ardından baklavalık yufkanın 2 adedini üst üste tepsiye serin ve üzerine toz antep fıstıklarını serpin. Yufkalar bitene kadar bir kat toz antep fısığı bir kat yufka olacak şekilde işlemi tekrarlayın. Yufakının son katını da serdikten sonra, baklavanızı kareler halinde istediğiniz büyüklükte kesin. Bir yandan sos tenceresinde Ülker İçim Tereyağını eritin. Eriyen Ülker İçim Tereyağını kestiğiniz baklava hamuruna her yerine gelecek şekilde dökün ve önceden ısıttığınız fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardığınız baklavanızın üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbetini çekip, biraz dinlendirdikten sonra servis edin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail