TARİFLER / ÇORBALAR

KREMALI BEZELYE ÇORBASI

MALZEMELER (4 kişilik)

240 ml Ülker İçim Krema
240 ml Ülker İçim Süt
750 gr bezelye
2 adet pırasa
2 küçük boy
50 gr Ülker İçim Tereyağı
1.5 litre et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı haşlanmış bezelye, süslemek için

YAPILIŞI

Soğanları soyun ve küpler halinde doğrayın. Pırasaları yıkayın ve ince ince dilimleyin. Bir tencerede Ülker İçim Tereyağı’nı eritin. Soğan ve pırasayı ilave ederek orta ateşte soteleyin. Et suyunu ekleyerek karıştırın ve kaynamaya bırakın. Hafifi tıkırdamaya başladığında bezelyeleri ilave edin. 20 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp bir 5 dakika kadar bekletin. Blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin. Ülker içim Süt ve Krema’yı ilave ederek hızlıca karıştırın. Tekrar ocağa alın ve 5 dakika daha pişirin. Çorbayı kaselere paylaştırıp bezelye taneleriyle süsleyin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail