TARİFLER / BAŞLANGIÇLAR

TAZE BAKLA PIYAZI

MALZEMELER (4 kişilik)

500 gr taze bakla
2 adet şeftali
35 gr Ülker İçim Tereyağı
50 gr ceviz ve fındık karışımı
¼ demet ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı nar ekşisi
Tuz ve karabiber

YAPILIŞI

Taze baklaların uç kısımlarını kesin. Tencerede su kaynatın. Taze baklaları ekleyip 7-8 dakika haşlayın. Baklaları tencereden alıp buzlu suyun içine aktarın ve şoklayın. 2-3 dakika buzlu suda bekletip suyunu süzün. Bir tavada Ülker İçim Tereyağını eritin. Dilimlerdiğiniz şeftalileri ve kuruyemişleri tavada 2 dakika kadar döndürün. Sudan çıkardığınız baklaları da ilave ederek 1 dakika daha karıştırın. Ilık servis edin.

Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail