TARİFLER / BAŞLANGIÇLAR

OTLU PATATES PÜRESI

MALZEMELER (0 kişilik)

6 adet patates
2 su bardağı Ülker İçim Süt
80 gr Ülker İçim Tereyağı
Tuz
Karabiber
5 dal kıyılmış taze soğan
8 dal kıyılmış maydanoz
4 dal kıyılmış dereotu

YAPILIŞI

Patatesin kabuklarını soyup irice dilimleyin ve bol tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp içine oda sıcaklığındaki Ülker İçim Tereyağı ve Ülker İçim Süt’ü ekleyip el ezicisi ile tamamen pürüzsüz yapana kadar ezin. Pürenin kıvamı ne katı ne de sulu olmadan Ülker İçim Süt’ü azar azar ekleyin. Soğudukça çok az miktarda kıvamının yoğunlaşacağını da hesaplayın. Tamamen ezilen patatesin içine incecik kıyılmış taze otları da ekleyip karıştırın.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail