TARİFLER / ANA YEMEKLER

BEZELYE SOSLU VE KUŞKONMAZLI PENNE

MALZEMELER (4 kişilik)

250 gr kuşkonmaz
500 gr penne makarna
50 gr bezelye
80 gr Ülker İçim Tereyağı
1 diş sarımsak, doğranmış
120 gr Ülker İçim Kaşar Peyniri

YAPILIŞI

Bezelye sosunu hazırlamak için kaynayan tuzlu suda bezelyeleri haşlayın. 1 tatlı kaşığı kadarını süsleme için ayırın. Sudan alın, süzün ve mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Ülker İçim Tereyağını, 1 diş ezilmiş ve kabukları soyulmuş sarımsağı ve ince rendelenmiş Ülker İçim Kaşar Peynirini ilave ederek tekrar iyice karıştırın. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın. Kuşkonmazları uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Kaynayan tuzlu suda haşlayın. Süzüp bezelye sosuyla ile karıştırın. Penne makarnaları paketindeki pişirme talimatlarına göre haşlayın. Suyunu süzün ve bezelye sos ile karıştırın. Tabaklara servis ettiğiniz makarnaları, Ülker İçim Kaşar Peyniri ve bezelye taneleriyle süsleyin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail