TARİFLER / ANA YEMEKLER

BALIKLI BAHAR DOLMASI

MALZEMELER (6 kişilik)

6 adet dolmalık yeşil biber, çekirdekleri çıkartılmış
100 gr levrek fileto
1 adet domates, rendelenmiş
1 adet soğan, ince yemeklik doğranmış
120 gr pirinç
60 gr Ülker İçim Tereyağı
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Geniş bir tavada Ülker İçim Tereyağını eritin. Soğanları soteleyin ve ince doğradığınız levrek filetoları soğanlarla birlikte döndürün. Bir kapta pirinci yıkayıp suyunu süzün karışıma ilave edin. Domates ve baharatları hazırladığınız karışıma ilave edin. Biberleri hazırladığınız harçla doldurup sarın, fırın kabına yerleştirin. Üzerine 1 çay bardağı kaynar su ve kalan zeytinyağını gezdirdikten sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail