SEDEF İYBAR'DAN ÜLKER İÇİM SÜZME BEYAZ PEYNİRLİ LEZZETLER

ENGİNARLI & SÜZME PEYNİRLİ BÖREK

MALZEMELER

Hamuru için;
250 gr un
1 yumurta
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı Ülker İçim Labne
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Yarım çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı Ülker İçim Tereyağı

İç harcı için;
3 adet enginar, pişmiş
150 gr Ülker İçim Süzme Beyaz Peynir
Yarım demet dereotu

YAPILIŞI

Hamuru için;

Hamur malzemelerinin hepsini çukur bir kapta harmanlayın ve iyice yoğurun. 15-20 dakika kadar dinlendirin. Bu arada pişirdiğiniz enginarları ince ince doğrayın. Dereotu ve rendelenmiş Ülker İçim Süzme Beyaz Peynir ile karıştırın.

Hamuru 2 eşit parçaya bölün ve 25 cm çapında açarak hafifçe eritilmiş Ülker İçim Tereyağı sürün ve yapışmaz tavaya yerleştirin. İçine enginar harcını her tarafa eşit miktarda gelecek şekilde pay edin. Hamurun diğer yarısını da açıp üzerine kapatın. Çok kısık ateşte bazlama gibi bir tabak yardımı ile ters yüz ederek pişirin. Ara ara tavanın üzerine kapak kapatırsanız içi de iyice pişecektir. Pişirme esnasında kalan Ülker İçim Tereyağı’nı da böreğinize sürebilirsiniz. Pişen böreğinizi sıcak olarak servis edin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail